Một buổi tối, thong thả.

Câu chuyện của chúng tôi

Từ một quán bouchon ở Lyon đến Ashby Lane.

1. 1998

   Lyon

   Margaux mười một tuổi, bóc hành tím trong quán bouchon của bà trên phố Mercière. Quy tắc rất đơn giản: bơ, sự kiên nhẫn và không lãng phí gì cả.

2. 2006

   Paris

   Tám năm trong các căn bếp Paris, từ phụ bếp đến bếp phó, học những loại sốt kinh điển và cách điều hành quầy ra món vào tối thứ Bảy.

3. 2014

   Auckland

   Một kỳ working holiday trở thành cả cuộc đời. Cô nấu khắp thành phố và phải lòng thịt cừu Hawke's Bay, hàu Bluff và ánh nắng mùa hè kéo dài.

4. 2019

   Vauclair

   Sảnh ngân hàng cũ trên Ashby Lane mở cửa với tên Vauclair: ba mươi sáu chỗ ngồi, quầy đá cẩm thạch bên quầy ra món và căn hầm két sắt thành hầm rượu.